Catering, Partyservice, Mietkoch Nürnberg

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Nonfood Bereich

Catering, Partyservice, Mietkoch Nürnberg

Nürnberg (Bayern)
Der Schäuferle ist ein typisch fränkischer Braten, bei dem die Schulter des Schweines verwendet wird. Gewürzt wird der Braten mit Salz, Pfeffer und Kümmel. Nach zwei bis drei Stunden Garzeit wird er mit Kartoffeln oder Knödeln serviert.



 

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